通訳ガイド「シュガ子のせいかつ」

その日に食べたいレシピをあげています。そうです。趣味です。あとは、主に芸能人、社員旅行、御一行様向けツアーの通訳&ガイドをやってます。海外に行く仕事なので、そのとき思ったこと、知ったことをメモってます。通訳業とFXで生計を立てています。

【ガイド目線】安い航空券って

こういう仕事をしていると、 ふと思う。 LCCよりも、レガシーキャリアのチケットの方が結局「お得」やんって。 LCCといえば、 ピーチ、スクート、エアアジアとか。 安いけれど、 狭い、食事ない、など、 「サービス面」が一切断捨離されている。 なんか、そ…

【第1話で判断】「HUNG」は貧乏教師が娼夫になる話

空いた時間は趣味の海外ドラマを見る。 今日は「HUNG」というデトロイトを舞台にした ドラマを見てみることに。 この画像だけみると、 「なんてわいせつなんだ」 と思うかもしれない。 でも、こんなシーンは第一話では、 「一切」出てこない。 主演の Thomas…

【機内食】美味しくない機内食は「変更」する!

こうやって書くと、 「なんてわがままなんだ!」って思われるかもしれない。 それでもいい。 海外に行く仕事だからこそ、 食事に甘えてしまうのです・・・ おいしいもの食べたい。 でも、機内食って、当たりのものになったことって 少なくないですか? ビジ…

今話題の「anello」って?

最近、おしゃれなお店とか、雑貨店とか行くとかならずあるのが 「anello」(アネロ)っていうブランド。 なんやねんと思って調べてみた。 ・2005年創業 ・大阪発のバッグブランド。(日本のブランドかいっ!) ・2014年11月に発売された口金リュッ…

【台湾】地下鉄の改札を抜けたら、出るまで「飲食禁止」

食事はおろか、飲み物を飲んで罰金になることも。 外国人でも当たり前。 罰金額はなんと1500元! 日本円にして約4500円なのです。 水も不可能だそう。 日本人にとってはなんとも難しいルール。 注意していきたいものだ。

【メインおかず】和風ロールキャベツ

■材料(4人分) ・あいびき肉 400グラム ・キャベツ 大8枚 ・タマネギ 1/4玉 ・生しいたけ 2枚 ・エリンギ 小2本 ・グリンピース 40グラム ・水 4カップ 調味料A ・だしの素 小1(やまもり)4グラム ・塩 小1/3 ・酒 小2 ・しょうが汁 小2 調…

【サブおかず】れんこんの土佐煮

■材料(4人分) ・れんこん 300グラム ・かつお節 6グラム ・水 2カップ ・酢 少々 調味料A ・だしの素 小1と1/2 ・砂糖 大1 ・うすくちしょうゆ 大2 ・酒 大1 ■作り方 ①れんこんはひと口大の乱切りにする ②酢少々を入れた水で①を下茹でする ③鍋に…

【サブおかず】セロリとハムのサラダ(3分)

■材料(4人分) ・セロリ 2本(200グラム) ・ハム 5枚(60グラム) ・マヨネーズ 大2 ・レモンしぼり汁 小2 ・砂糖 少々 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ■作り方 ①セロリは筋を取って斜め薄切りにする ②セロリの葉は適量細切りにする ③ハムは半分に切…

【ワンワールド】FINNAIRの最大のみどころとは?

仕事でスペインに行かなくてはいけないとき、 フィンエアで行くことになりました。 フィンランドだから寒い!? ということよりも、 「ワンワールドやんけ!」という事の方が私にとっては衝撃で。 スタアラ上級会員なだけに、 落ち込むこと長時間。 まあ、乗…

安い株を買う

「安い株を買う」投資する銘柄が決め、投資をするからには勝たなければなりませんよね。勝つためには、「できるだけ安く」株を買う必要があります。相場はどこまでも続き、いつも予期せぬことが起こります。思いついた投資アイデアが正解だとしても、思いつ…

噂のインド NH827 成田→デリー NRT→DEL

さて、ANAといえば、機内食ランク5つ星を持っているアライアンスですが、残念な機内食もあります。というより、「残念な路線」があるのです。前にも述べたとおり、デリー線は「最低」です。(詳しくは前ブログで)実際に御覧いただきましょうwこの2パ…

キリスト教 3大聖地の1つ!

スペインは、キリスト教信仰がとっても熱心な国。エルサレム、ローマ、そしてこの「サンティアゴ デ コンポステーラ」、この3つの地がキリスト教の聖地とされています。伝説によると、、、キリスト教の12使徒の1人である「聖ヤコブ」(スペイン語で「サ…

オーストラリア人はこんなの食べるの?

こんにちは! ガイドの「シュガ子」です。 世界中のガイドをしています。 数十年、世界を飛び回っています。 もっともっとガイドの知識をつけたい!と思っているのですが、脳のキャパシティが・・・。 ということで、ブログを始めました。 知っている知識を…