通訳ガイド「シュガ子のせいかつ」

その日に食べたいレシピをあげています。そうです。趣味です。あとは、主に芸能人、社員旅行、御一行様向けツアーの通訳&ガイドをやってます。海外に行く仕事なので、そのとき思ったこと、知ったことをメモってます。通訳業とFXで生計を立てています。

2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧

【ガイド目線】ハノイの寺には5種類ある

ベトナムの中でも、特にハノイには多くの寺院が存在している。 (↑は一柱寺) しかし、呼び方は「寺」という言い方ではない。 実は大きく分けて5種類の違いがある。 ここがベトナムの寺の面白いところだ。 しっかりと使い分けていきたいものだ。 ①チュア 仏…

【ガイド目線】ホーチミンって②

メコンデルタに足を踏み入れれば、 真っ赤な道がまっすぐに伸びて、 熱帯植物の深い緑と絶妙なコントラストが呈している。 この赤い道というのは、 土が原因なのだ。 つまり、玄武岩が風化した紅土(テール・ルージュ)が 肥沃な土地をもたらしてくれるのだ…

【ガイド目線】ホーチミンって

つづいては 「ベトナムの南部」について。 ■南部って? ベトナムの南部にはベトナム第1の都市「ホーチミン」がある。 タイのバンコクからも飛行機で約1時間30分とアクセスも 大変良い。 南部の特徴といえば、 前の記事でも言った通り、 「メコンデルタ」…

【ガイド目線】ベトナムの地形って

再来週から、仕事で「ベトナム」に行くことに! カンボジアも合わせて行くので、猛勉強している。 といっても、シュガ子はプライベートで、 ハノイとホーチミンに行っている。 でも、仕事となると、その時の知識だけでは いかんのよ。 ということで、これか…

【第1話で判断】ドラマ「13」は、13年前に誘拐された子が帰ってきた話

イギリス英語が際立っているドラマ「13」。 13年前に誘拐された主人公の女の子が、 突然脱出して警察のところに逃げてくるところから 物語は始まる。 普通のドラマだと、「誘拐されてしまったけれど、なんとかなる」 という流れではないだろうか。 しか…

【メインおかず】みそちゃんこ鍋のベース

みそちゃんこなべのベース ■材料(4人分) ・水 1200ml(6カップ) ・顆粒だし 大2 ・砂糖 大2 ・味噌 大5 ・醤油 大4 水の段階で、鶏肉などを投入しておけば、 さらにダシが出て、かなりおいしいことになる!

【ガイド目線】カンボジアの通貨ってそれでもいいの?

■通貨 カンボジアの通貨単位はリエル(RIEL)。 紙幣は、50、100、200、500、1000、2000、5000、 1万、2万、5万、10万。 新旧で各2~3種ずつ異なるデザインがある。 高額紙幣は受け取ってもらえないことがあるので注意。 …

【ガイド目線】カンボジアの世界遺産

カンボジアの世界遺産って? 2か所ある。 しかし、2か所あるが、1か所当たりの面積が広い! 2か所とは、 ■アンコール遺跡群 ■プリア・ヴィヒア である。 ■アンコール遺跡群とは? 1992年に文化遺産として登録された。 9世紀初頭から約600年にわ…

【ガイド目線】カンボジアの基本を知る②

では続いて「カンボジアの歴史」! ■歴史 カンボジアの起源は、1世紀頃に興った「扶南」とされている。 802年にアンコール朝が誕生し、 12世紀頃に最盛期を迎える。 度重なるシャム(タイ)の攻撃により1431年に陥落。 以降は衰退の道をたどってし…

【ガイド目線】カンボジアの基本を知る①

今月は、カンボジアにお仕事に行きます! さっそく基本情報を学んでいく。 ■国名 カンボジア王国 ■国旗 国の象徴「アンコールワット」を中央に記している。 上下の青色は「王室」、 中央の赤は「国民」、 アンコールワットの白は「仏教」を表している。 ■面…